sarira

春の予定

 

先週、東京に石の仕入れに行ってきました。

春らしい柔らかな雰囲気の石を探していたのですが

思い通りのものが見つかってよかったです。

 

 

そして3月に展示させていただける

AIN SOPH.Journeyさんにも打合せに。

 

アインソフさんは、動物性食材を使用しない

ヴィーガン(完全菜食)のお食事とレストラン。

 

今回は銀座店さんでティラミスをいただいたのですが、

やさしい甘みとほろ苦さの中に柚子ピールがほんのり香って絶妙でした。

前回いただいたフワッもちの食感のパンケーキもですが、

食べた後に体が軽い感じがするのが嬉しいです。

 

私自身、普段野菜中心の食事ですがヴィーガンではないのですが、

前回伺った時にお客様が皆さん生き生き楽しそうに

会話をはずませてお食事されていて、その場所で

アインソフさんのコンセプトが「本来の自分に戻っていく場所」とお聞きし、

「身につけた方がよりその方らしく」というsariraの想いと重なり、

今回私も動物性のものを使わず挑戦することで、また新しい発見のある

展示になるのではないかと思っています。

 

気持ちとしては、

深呼吸するように気持ちの良いアクセサリー展

にできたらいいなって思っています。

 

3月24日からの予定です。

 

 

 

 



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